Sabine Weiss est née le 23 juillet 1924 à Saint-Gingolph, en Suisse. Initiée à la photographie dès son plus jeune âge, elle apprend le métier au studio Boissonnas à Genève.

Après avoir obtenu son diplôme, elle ouvre son propre studio en 1945 avant de s'installer définitivement à Paris en 1946. Elle y devient l'assistante du photographe de mode Willy Maywald.

En 1950, elle épouse le peintre américain Hugh Weiss et commence à travailler comme photographe indépendante.

En 1952, Robert Doisneau l'invite à rejoindre l'agence Rapho, qui représente également Willy Ronis et Edouard Boubat. Elle fréquente les milieux artistiques et capture les visages de nombreuses personnalités telles que Stravinsky, Casals, Britten, Dubuffet, Léger, Giacometti et Rauschenberg.

En 1955, trois de ses photographies ont été sélectionnées par Edward Steichen pour l'exposition emblématique "The Family of Man" au Museum of Modern Art (MoMA) de New York.

Elle a entrepris de nombreux projets sur commande, travaillant dans les domaines de la mode, du reportage et de la publicité. Cela lui a permis de poursuivre une recherche plus personnelle, de capturer la condition humaine et d'aligner son travail sur le mouvement de la photographie humaniste.

Ses images ont été exposées dans le monde entier et figurent dans des collections prestigieuses, notamment au MoMA et au Metropolitan Museum of Art de New York, au Centre Georges Pompidou, à l'Art Institute of Chicago et au Museum of Modern Art de Kyoto.

Sabine Weiss a été nommée Officier des Arts et des Lettres en 1999 et a reçu l'insigne de Chevalier de l'Ordre du Mérite en 2010.

Exposition à la Galería Cadaqués