Mey Rahola a été l'une des premières femmes à se faire un nom dans le domaine de la photographie artistique en Espagne. En très peu de temps, entre 1934 et 1936, son œuvre acquiert une dimension publique grâce à des expositions, des prix et des publications. La guerre et l'exil tronquent cette étape prometteuse de son activité créatrice. En France, cependant, son expertise de photographe lui permet de se professionnaliser et de sauver la famille de la pauvreté et de la faim. À la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque la situation professionnelle de son mari s'améliore, elle abandonne sa carrière professionnelle. Elle continue à prendre des photos, mais sans bénéficier de la même exposition publique qu'avant la guerre. Elle meurt à Vaucresson, près de Paris, en août 1959. Son fonds photographique conservé, dispersé pendant de nombreuses années et aujourd'hui rassemblé, comprend 650 photographies, 350 négatifs et 5 albums.